Podsjećajući na sklopivi stalak za kolače 898, koji je bio Alessi prijedlog iz 1960-ih, dizajn Anna Gong spaja eleganciju poliranog nehrđajućeg čelika, lagani stil Alessandra Mendinija i siluetu jedne od ikona talijanske 'tvornice snova', vadičepa Anna G. Originalni stalak za kolače kombinira funkcionalnost i lagani karakter Alessi dizajna. Etažer se sklapa i, kada je sklopljen, atraktivan je ukras koji prikazuje dobro poznati Alessi motiv. Kada se rasklopi, može se koristiti za posluživanje malih kolača, komada torti i pita ili pralina. Zahvaljujući svom originalnom obliku, dobro se uklapa kako u moderne, tako i u klasične interijere.