Tave s neprijanjajućim premazom
Tava s premazom omogućuje vam udobno prženje hrane – bez lijepljenja za površinu tave. A to znači da nema više struganja ostataka hrane! Još jedna prednost tava s premazom je ta što su otporne na ogrebotine (posebno one s keramičkim i titanijskim premazom). Na njima možete sigurno koristiti kuhinjske lopatice. Tave s premazom također su cijenjene zbog mogućnosti prženja s malo masnoće; pogledajte tave bez masnoće, ako se želite u potpunosti odreći masnoće.
U FormAdoreu ćete pronaći tave s različitim vrstama premaza. Keramičko-titanijumski premaz za tave Scanpan otporan je na kuhinjski pribor (čak i onaj vrlo energično korišten!); marka Fissler, na primjer, ima tave s premazom izuzetno otpornog karborunda – idealne za posebne zadatke. Većina naših tava je neprijanjajuća.
229 proizvoda
860,24 €1.433,73 €
Le Creuset Set lonaca i tava neprijanjajući aluminij crni Set od 8 dijelova
Le Creuset
Otprema u roku od 19 radnih dana
563,36 €
Le Creuset Set tava i lonca s 2 poklopca Set od 6 dijelova
Le Creuset
Otprema u roku od 19 radnih dana
111,53 €
Terreno Plus Duboka Tava s poklopcem 28 cm siva Set od 2 dijela
Zwilling
Otprema u roku od 45 radnih dana
Tave s premazom: Vaše tajno oružje za kulinarski uspjeh i zdrave obroke
Zamislite jutra u kojima kajgana bez napora klizi na tanjur, ručkove gdje se sočno meso savršeno zapeče bez lijepljenja i večere gdje osjetljiva riba zadržava svoju strukturu, a sve to uz minimalno ulja. Zvuči kao kulinarska utopija, zar ne? Pa, to je itekako moguće, a sve zahvaljujući tavama s premazom!
U današnjem svijetu, gdje su svijest o zdravlju i jednostavnost kuhanja glavni prioriteti, odabir prave tave je apsolutno ključan. Recite zbogom frustraciji struganja zagorenih ostataka ili pretjeranog korištenja ulja. Kvalitetna tava s premazom je investicija koja će transformirati vaše kuhinjsko iskustvo, pretvarajući kuhanje u užitak, a ne u svakodnevnu obvezu.
Vrste tava s premazom: Vodič kroz svijet modernih tehnologija
Tržište tava je nevjerojatno raznoliko, s proizvođačima koji se neprestano natječu u ponudi novijih i boljih rješenja kako bi nam kuhanje bilo jednostavnije i zdravije. Kao odgovor na rastuće potrebe, pojavile su se različite vrste tava s premazom, svaka sa svojim jedinstvenim značajkama i namjenom. Razumijevanje njihovih svojstava prvi je korak prema informiranom izboru. Pogledajmo pobliže najpopularnije vrste koje osvajaju srca ljubitelja kuhanja.
Tave s keramičkim premazom
Tave s keramičkim premazom prave su zvijezde posljednjih godina, stječući ogromnu popularnost zahvaljujući svojim iznimnim svojstvima. Keramički premaz, baziran na prirodnim mineralima, karakterizira izvanredna tvrdoća i otpornost na ogrebotine, što ga čini vrlo izdržljivim. Štoviše, savršeno raspoređuje toplinu, osiguravajući ravnomjerno prženje, a njegova prirodna neprijanjajuća površina omogućuje kuhanje s minimalno ulja.
Prednosti tava s keramičkim premazom:
- Možete sigurno koristiti metalne špatule (iako uvijek preporučujemo silikonske ili drvene kako biste produžili njihov vijek trajanja). Sve vrste špatula pronaći ćete ovdje.
- Bez štetnih tvari poput PFOA ili PTFE, što ih čini sigurnim izborom za vaše zdravlje.
- Ostaci hrane se ne lijepe, što čišćenje čini povjetarcem.
- Idealne za prženje na visokim temperaturama.
Nedostaci:
- Ne smiju se prati u perilici posuđa.
Vrijedi napomenuti:
- Pravilna njega: Unatoč njihovoj otpornosti, nagle promjene temperature mogu utjecati na njihov vijek trajanja.
- Vrsta štednjaka: Mnogo je keramičkih tava kompatibilnih s indukcijom dostupno na tržištu, što ih čini svestranim izborom.
Ako tražite tavu koja spaja izdržljivost sa sigurnošću i praktičnošću, tave s keramičkim premazom su izvrstan izbor. Njihova svestranost znači da će savršeno funkcionirati za prženje kajgane ili pirjanje povrća.
Titanijske tave
Titanijske tave su sinonim za snagu i dugovječnost u svijetu kuhinjskog posuđa. Titanijski premazi, često ojačani česticama titana, među najotpornijima su na mehanička oštećenja i abraziju. To čini ove tave dugoročnom investicijom, spremne da se nose s izazovima svakodnevnog kuhanja, čak i u jako korištenoj kuhinji. Njihova neprijanjajuća svojstva su vrhunska, omogućujući vam prženje gotovo bez ulja. Ako vam je zdravo kuhanje prioritet, svakako pogledajte naše tave bez ulja.
Prednosti titanijskih tava:
- Titanijske tave su iznimno izdržljive zahvaljujući titanijskom premazu, koji je otporan na mehanička oštećenja, uključujući ogrebotine i abraziju. Mogu se koristiti dugi niz godina bez gubitka svojih svojstava.
- Titanijski premaz je neprijanjajući i često bez štetnih tvari poput PFOA ili PTFE. To znači da prženje zahtijeva manje ulja, promičući zdravije kuhanje.
- Titanijske tave se brzo i ravnomjerno zagrijavaju, što skraćuje vrijeme kuhanja i štedi energiju.
Nedostaci:
- Obično su skuplje od ostalih vrsta tava s premazom. Visoka kvaliteta i izdržljivost idu ruku pod ruku s većom početnom investicijom.
- Mogu biti teže od tava s drugim premazima, što za neke korisnike može biti nedostatak prilikom manevriranja u kuhinji.
Unatoč ovim manjim neugodnostima, titanijske tave su izbor za one koji cijene pouzdanost i dugovječnost, kao i mogućnost kuhanja na zdrav način.
Neprijanjajuće tave
Pojam neprijanjajuće tave je širok i obuhvaća mnoge tehnologije čiji je zajednički nazivnik sprječavanje lijepljenja hrane za površinu. Najčešće se povezuju s PTFE premazima (Teflon), no keramički, titanijski i mineralni premazi, koji se također mogu pohvaliti izvrsnim neprijanjajućim svojstvima, sada dominiraju tržištem. Prilikom odabira neprijanjajuće tave, obratite pozornost na njen sastav kako biste bili sigurni da je bez štetnih tvari.
Poredak neprijanjajućih tava:
U potrazi za savršenom neprijanjajućom tavom, vrijedi obratiti pažnju na renomirane proizvođače koji godinama isporučuju vrhunske tave. Evo nekoliko brendova koji su dosljedno u vrhu:
- Eva Solo: danski brend poznat po minimalističkom dizajnu i funkcionalnosti. Njihove tave često koriste keramički neprijanjajući premaz koji osigurava izvrsne rezultate i jednostavno čišćenje. Eva Solo proizvodi su sinonim za skandinavsku kvalitetu i estetiku.
- Le Creuset: francuski div, prvenstveno poznat po lijevanom željeznom posuđu, također nudi tave s neprijanjajućim premazom, često kombinirajući prednosti lijevanog željeza s modernim premazima. Njihove tave jamče trajnost i izvrsnu raspodjelu topline.
- WMF: njemačka preciznost i inovacija. WMF tava često je izbor profesionalaca i amatera. Među njihovim ponudama pronaći ćete WMF PermaDur Premium tavu, WMF PermaDur Excellent tavu i WMF Profi Resist tavu. PermaDur premaz je primjer napredne tehnologije koja pruža nevjerojatnu izdržljivost i otpornost na ogrebotine, omogućujući vam prženje bez straha od oštećenja.
- Scanpan: danski proizvođač čije su tave s premazom prepoznate diljem svijeta. Scanpan često koristi inovativna rješenja, poput keramičkog Stratanium premaza, koji pruža iznimnu otpornost i neprijanjajuća svojstva. Njihove najbolje tave su često one s Stratanium Plus premazom, koje jamče izvrsne rezultate prženja i dug vijek trajanja.