Set pribora za jelo Dry dizajniran je 1982. godine i dugo je ostao jedina kolekcija pribora za jelo u katalogu Alessi. Elegancija seta, zajedno s privlačnom završnom obradom koja kombinira dvije teksture materijala, učinila je Dry tržišnim uspjehom i utrla put drugim serijama pribora za jelo iz talijanske 'tvornice snova'. Dizajn Achillea Castiglionija prepoznao je i žiri 13. izdanja prestižnog dizajnerskog natjecanja Compasso d'Oro. Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, pribor za jelo Dry je izdržljiv, higijenski i upečatljiv komad posuđa. Set uključuje izuzetno širok raspon pribora za jelo, od najčešće korištenih do visoko specijaliziranih pomagala za posebne prigode.
Predstavljena vilica, kao i ostatak kolekcije Dry, karakterizira se s dva stila završne obrade.