Kolekcija pribora za jelo Santiago odlikuje se maksimalnom jednostavnošću, podsjećajući na primitivne alate. Kao i kod kolekcije posuđa Tonale, asketski karakter glavna je značajka predmeta ponuđenih u ovoj seriji. Iznimno asketski pribor za jelo Santiago je set koji je kreirao Sir David Chipperfield, svjetski poznati arhitekt specijaliziran za dizajn i renovaciju galerija i muzeja (bio je jedini Britanac odabran za renovaciju Tate Modern). Izrađen od poliranog nehrđajućeg čelika, pribor za jelo dostupan je u dvije završne obrade: potpuno sjajni i onaj u kojem su drške obložene PVD premazom u crnoj boji za proziran efekt antracita. Pribor za jelo Santiago, zajedno s posuđem Tonale, omogućuje naglašavanje minimalističkog karaktera interijera koji se temelje kako na modernim materijalima (staklo, beton, čelik), tako i na tradicionalnim elementima (sirovo drvo u jednostavnim oblicima).
Prikazana vilica jedan je od osnovnih komada pribora za jelo u setu. Karakteristična značajka svih vilica u kolekciji Santiago je uporaba samo tri zupca.