Catalyzer je izuzetno estetski privlačan predmet koji skriva neobično rješenje za obogaćivanje i uravnoteženje okusa vina koje se poslužuje. Catalyzer ne samo da provjetrava vino dok teče, već i pomaže u isticanju njegove arome zaokružujući tanine i oslobađajući spojeve koji nose aromu i okus. To se postiže primjenom jakog magnetskog polja oko vina koje se toči. Poznati danski sommelieri, pobjednik Danskog prvenstva sommeliera 2011. godine – Peter Pepke – i osvajač treće nagrade – Rasmus Amdi Larsen – potvrdili su blagotvorne učinke Catalyzer aeratora, posebno na mlada vina. Tijekom testiranja, sommelieri su opisali starost vina u čašama napunjenim kroz Catalyzer kao godinu do dvije starije od istih vina natočenih u čašu na tradicionalan način. Osim svojih praktičnih svojstava, Catalyzer se može pohvaliti izuzetno privlačnim dizajnom. Ovaj originalni izljev bit će izvrstan poklon za ljubitelje finih pića.