Nazvane aristokracijom među povrćem, omiljene među najizbirljivijim gurmanima, fleksibilne, čvrste i niskokalorične.
Što ne voljeti?!
Šparoge su odavno osvojile naše stolove. Počeci su bili teški, jer ih je većina nas samo kuhala u vodi. A svaki poznavatelj šparoga savršeno dobro zna da ima daleko zanimljivijih načina za njihovu pripremu...
Kada je sezona šparoga?
Zašto biste trebali zapamtiti šparoge?
- Šparoge su niskokalorične. Svaka stabljika šparoge sadrži približno 6 kalorija. Važno je napomenuti da su bogate proteinima, što ih čini zasitnim povrćem. Ali oprez! Dodaci poput maslaca ili ulja mogu značajno povećati broj kalorija 'šparogičnog' obroka.
- Šparoge su vrijedan izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari. Trudnice će imati najviše koristi od konzumiranja šparoga, zbog značajne doze folne kiseline sadržane u ovom povrću. Šparoge su također izvor vitamina C, K i B.
- Šparoge se mogu pripremiti na desetke načina! Ova prednost posebno će cijeniti oni na dijeti, koji se često žale na nedostatak raznolikosti u svojim obrocima. Šparoge nisu samo niskokalorične, već se broj recepata za njihovu pripremu neprestano povećava! Posebne posude za kuhanje šparoga danas su čak dostupne na tržištu :)
Zanimljivosti o šparogama
Inspiracije sa šparogama
Šparoge s roštilja
Za nas su broj jedan! Hrskava kožica, hrskava unutrašnjost i živahna boja... Bonus je munjevita priprema – šparoge natrljamo maslinovim uljem, omiljenim začinima i biljem (češnjak je obavezan!), a zatim ih bacimo na roštilj ili grill tavu na četvrt sata.
Šparoge kuhane na pari
Ne samo za one na dijeti! Kuhanje na pari ne povezuje se uvijek s izvrsnim okusom. Neki ljudi vjeruju da ova metoda pripreme povrća oduzima okus. Srećom, to se ne odnosi na šparoge :) Šparoge se ističu svojim izvrsnim, jedinstvenim okusom, čvrstom teksturom i privlačnim izgledom. Kuhanje na pari ne uskraćuje im te prednosti. Za ljubitelje ovog plemenitog povrća, posebno preporučujemo posude za kuhanje šparoga. Visoke su, dovoljno visoke da šparoge ne vire van; također su opremljene košaricama, što znatno olakšava proces kuhanja na pari. Pogledajte naše posude za šparoge >>>
Provjerite naše aktualne promocije na kuhinjske dodatke koji će vam pomoći u pripremi zdravih i ukusnih jela >>>
Dodaci uz šparoge
Šparoge vole vladati stolom, ali ne moraju uvijek biti glavno jelo. Njihova prisutnost kao prilog također je izvrsno rješenje. Najčešće ćete ih pronaći uz poširana jaja ili u smjesi za omlet. Šparoge se čak probijaju i na pizzu! Izvrsna ideja za predjelo je i šparoga umotana u lisnato tijesto. Mljac!
Promocije na dodatke za šparoge
