Zaštitna kapica za Microplane Gourmet ribeže je dodatak koji će čuvati vaše ruke i nokte sigurnima prilikom ribanja namirnica na super-oštrim Microplane ribežima. Zahvaljujući posebnom dodavaču i praktičnoj ručki, namirnice se ribaju jednostavno, brzo, sigurno i higijenski. Nastavak odgovara svim Gourmet ribežima osim ribeža za izrazito grubo ribanje.
Microplane je vodeći svjetski proizvođač višenamjenskih ribeža, a njegova napredna tehnologija oštrica dobivenih fotograviranjem jamči iznimnu oštrinu i učinkovitost alata iz njihovog kataloga. Microplane ribeži proizvode se isključivo u SAD-u i patentirani su u mnogim zemljama diljem svijeta.