Stefano Giovannoni jedan je od najplodnijih dizajnera Alessi 'tvornice snova'. Mami noževi koje je dizajnirao lagani su i svestrani, niske tvrdoće i namijenjeni za kućnu upotrebu.

Glavne značajke :

• Predstavljeni kuharski nož je svestrani nož neophodan za svaku kuhinju – njime možete rezati doslovno sve!
• Ima široku, dugu oštricu.

• Kuharski nož koristi se za sjeckanje povrća i rezanje mesa.

• I oštrica i drška noža izrađene su od mat čelika tipa AISI 420.

• Stefano Giovannoni je dizajner i arhitekt s izrazito tehničkim pristupom kreativnom procesu. Njegove dizajne karakteriziraju industrijski duh i funkcionalnost – kao što je to slučaj s kolekcijom posuđa Mami, također dostupnom u FormAdore.