Nova godina se bliži, vrijeme je da se pobrinete za novogodišnji jelovnik. Osim ukusnih grickalica, na stolu se mora naći i nešto jače. No, tradicionalni Jack'n'coke ostavimo za druge prilike. Ove večeri moraju vladati raskošno obojena pića. Zahvaljujući njima, naša novogodišnja zabava će zasigurno ući u povijest!
„Odokativno“ – ne preporučujemo!
Prije nego što uopće počnemo tražiti originalne recepte, prikupimo sav pribor za pripremu pića. Čak bi i amaterski barmen trebao imati profesionalnu barsku mjericu. Dodavanje sastojaka „odokativno“ vjerojatno bi učinilo da pića imaju potpuno drugačiji okus nego što bi trebala. Još gore, ako slučajno promijenimo proporcije i pretjeramo s količinom žestokog pića, novogodišnja zabava nekome bi mogla završiti malo ranije. Pouzdan shaker opremljen preciznom mjericom omogućuje nam pripremu savršenih koktela. Njegov elegantan izgled učinit će da čak i najskromniji bar dobije neobičan stil.
Stići ćete na vrijeme.
Ne tako obične čašice za rakiju i ukrasne čaše za koktele
Party pića ne zahtijevaju višebojne ili maštovite čaše. Ako kod kuće imate jednostavne duge čaše – koristite ih! Savršene su za većinu pića. Dodajte nekoliko kockica leda, nekoliko šarenih dodataka i… voilà! Pogledajte naše prijedloge za čaše za koktele. Mogu se koristiti i čaše za vino ili čaše za votku, savršene za šarene shotove. Novogodišnja zabava mora imati i čaše za šampanjac kako bi gosti mogli nazdraviti Novoj godini!
Da biste temeljito promiješali svoje koktele i zatim uživali u punom okusu, koristite žlicu ili funkcionalne mješalice za koktele dizajnirane za tu svrhu. Razigrani oblik i prepoznatljive boje zasigurno će oduševiti vaše goste.
Novogodišnja zabava može imati i svoju zvijezdu zahvaljujući šarenim oznakama za koktele. Zahvaljujući njima, nikada više nećemo zamijeniti tuđe piće! Osim toga, to su inventivni i izuzetno originalni ukrasi. Stavljaju goste u šampanjsko raspoloženje i pokreću svaku zabavu.
Šareni slojevi – pića za hrabre
Piće koje se sastoji od nekoliko šarenih slojeva zasigurno će ostaviti dojam! No, sjetimo se da njima vladaju zakoni fizike, pa ne možemo samo sipati sve što imamo u čašu.
Prije svega, sastojci koje koristimo moraju se razlikovati po gustoći. Šareni sirupi, likeri i gusta krema savršeno će funkcionirati. Najgušće od njih treba uliti u čašu prvo – oni idu na dno. Sljedeće polako i pažljivo ulijevajte, po mogućnosti uz stijenke čaše. Možemo se opremiti i praktičnim lijevkom, što će nam znatno olakšati zadatak. Zahvaljujući ovom lijevku precizno ćemo izmjeriti sljedeće slojeve i zatim ih učinkovito smjestiti u čašu.
Boje pojedinih sastojaka birajmo po kontrastu – što šarenije, to bolje! Želimo vam puno zabave pri pripremi!
Također, imajte na umu da većina pića najbolje prija ohlađena – stoga ih obavezno poslužite na pravoj temperaturi.
>>> Prijedloge za tople napitke provjerite u našem magazinu „5 recepata za zimska topla pića.
Dekoracije za novogodišnju zabavu
Šarena pića su neophodna, ali da bi gosti bili u šampanjskom raspoloženju, stol bi trebao izgledati jednako dobro. Tanjuri, zdjele, pa čak i konfeti – dajte svom domu veselu, party atmosferu! Poludite s ukrasima, neka bude zlatno i sjajno. Uostalom, Nova godina je samo jednom godišnje
