Dobro vino uljepšat će svaki ručak, večeru ili desert. Vrstu vina treba odabrati prikladno za posluženu hranu - to ne znaju samo stručni sommelieri. Svaki ljubitelj ovog pića treba se sjetiti da je važno i imati pravu čašu. Koju odabrati kako biste izbjegli faux pas tijekom svečanog obroka?
Odakle početi?
Nemojte se osjećati prevareno ako vam, prilikom naručivanja crnog vina u dobrom restoranu, donesu čašu napunjenu samo do 1/3 njezine visine. To omogućuje lako miješanje vina i isticanje njegove arome. Pridržavajmo se ovog principa i kada sami organiziramo zabavu. Ako svojim gostima poslužujete bijelo vino, čaše bi trebale biti napola pune.
Mame li vas šareni pribori za jelo? Teško je poreći njihovu originalnost, ali kada je riječ o vinu, držite se klasike. Prozirna čaša omogućit će vam da točno odredite boju vina. Ako tražite originalan oblik, posegnite za brušenim, bogato ukrašenim ornamentima ili kristalnim čašama.
Svaka vrsta vina voli određenu vrstu čaše, ali mogući oblici čaša su brojni!
Ako se odlučite za kupnju čaša s drškom, odaberite duljinu koja omogućuje udoban hvat. S druge strane, ljubiteljima minimalizma i modernih oblika, predlažemo jednostavne, ali izuzetno elegantne čaše.
Vinski dekanteri
Dobro je prozračiti vino prije posluživanja, a tu naši vinski dekanteri dolaze do izražaja. Ako želite saznati više o posudama za posluživanje, pročitajte naš članak: Bijelo ili crveno? U dekanteru ili u boci? Umijeće posluživanja vina.
215,21 €
Noblesse Dekanter za Viski ili Brandy s Čašama Set od 3 dijela
Nachtmann
Slanje unutar 24 sata
520,79 €
Everest Luxury Dekanter za viski s čašama podmetačima i pladnjem Set od 14 dijelova
Liiton
Slanje unutar 24 sata
Vinski setovi
Set dodataka s otvaračem, posebnim aeratorom i čepovima za boce također je koristan za posluživanje vina. Marka Vacu Vin posebno se specijalizirala za ovakve gadgete – provjerite ih:
Čaše za crno vino
Čaše za crno vino karakteriziraju se prilično znatnom veličinom, kao i zaobljenom zdjelom u obliku tulipana koja se sužava prema vrhu. Široka površina omogućuje oslobađanje bogatstva aroma, a kontakt sa zrakom čini vino mekšim i još boljeg okusa. Zanimljivo je da što je starije piće koje poslužujete, to biste veću čašu trebali odabrati.
Crno vino za zdravlje
Vrste čaša za vino:
Čaše za bijelo vino
Čaše za bijelo vino manje su od onih za crno vino. Bijelo vino ima mnogo suptilniju aromu i stoga ne zahtijeva puno kontakta sa zrakom. Kada poslužujete bijelo vino, stoga odaberite visoku i vitku čašu s užim grlom, koja će također zadržati nježnu aromu. Dugačka drška, s druge strane, omogućuje vam udobno držanje čaše, tako da piće duže ostaje hladno.
Prednosti pijenja bijelog vina
...A kakve čaše za šampanjac i pjenušac?
Nastao u pokrajini Champagne na sjeveroistoku Francuske
Najraniji tip čaše za šampanjac bio je takozvani pehar opremljen širokim i ravnim gornjim dijelom te visokom drškom. Njegov oblik, iako ukusan i elegantan, onemogućavao je dugo uživanje u aromi vina, kao i u mjehurićima, koji su vrlo brzo isparavali. Sada su ga zamijenile čaše s uskom zdjelom. Dugi, ravni zidovi u potpunosti štite od gubitka karakterističnih kvaliteta pjenušavog vina.
Vino voli lijepo okruženje
